Odkrijte priljubljeno gurmansko tržnico in se podajte na nepozabno kulinarično popotovanje.
Vsak petek, od sredine marca do oktobra, se ponudniki hrane in pijače z vseh koncev Ljubljane in Slovenije zberejo na Odprti kuhni.
Živahna in raznolika tržnica ulične hrane, ki poteka na čudovitem Pogačarjevem trgu, je pravi ljubljanski biser in še dodaten razlog za obisk mesta. Predstavlja najboljše restavracije iz vse države in ponuja različne okuse, ki jih enostavno ne smete zamuditi.
Pogostokrat jo spremljajo pestra glasba in zabavni nastopi, ki ustvarjajo prijetno vzdušje, ki pričara nasmehe na obraze vseh obiskovalcev.
V primeru slabega vremena tržnica odpade, sicer pa ostaja odprta do sončnega zahoda.
Oglejte si nekaj naših najljubših jedi in ponudnikov:
Namasté | Breg 8
Njihove pristne sestavine in prave začimbe so resnično čudovite. Všeč nam je tudi njihova glinena peč tandoor, v kateri kuhajo sveže roti in doso. Postopek njihove prirpave je fascinanten, arome pa veliko predobre, da bi se jim lahko uprli. Dosa ni le lahka in rahlo hrustljava na robovih, ampak je tudi neverjetno okusna.
Shambala | Križevniška ulica 12
Stojnica Shambale ponuja slastne vietnamske zavitke, ki so spretno polnjeni s tangy mangom, papajo, steklenimi rezanci, dišečim koriandrom in osvežilno solato. Ti zavitki so čudovita in hrustljava poslastica, kot nalašč za hiter prigrizek. Ljubitelji resno pekočega pa vedo, da ne gre brez slavnega tajskega curryja iz Shambale.
Moji štruklji Slovenije | Adamič Lundrovo nabrežje 1
V štrukljarnici so tradicionalne slovenske štruklje modernizirali in jih spremenili v trendovsko in privlačno jed. Pohvale vredna je njihova predanost uporabi lokalnih in svežih sestavin, a tisto, kar jih resnično loči, so inovativni kulinarični koncepti – od čokoladnih štrukljev do različnih sezonskih okusov. Obvezno poskusite jagodne ali vanilijeve štruklje.
Če želite odkrivati Ljubljano, Viva Rooms nudi popolno izhodiščno točko. Naša lokacija omogoča enostaven dostop do njenih glavnih znamenitosti in skritih draguljev. Zato se nam pridružite in si privoščite nepozabno doživetje.